C/X и сад Вт, 13.04.2021, 7:40:58

Приветствую Вас Гость
RSS

Главная | Регистрация | Вход
Все для Вас
Категории раздела
Рассада и овощи [16]
Как правильно выращивать рассаду, а потом получить еще урожай.
Картофель [14]
Здесь можно найти все что касается картофеля. Посадка, уход, уборка.
Деревья и фрукты [8]
Как посадить и как ухаживать за деревьями,чтобы они вас радовали каждый год.
Ягоды и грибы [9]
Грибы на подоконнике, ягоды в саду.
Хранение овощей. [10]
Храним, сушим, солим.
Вход на сайт
Поиск
Наш опрос
Сколько кому можно копать?
Всего ответов: 17
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Главная » Статьи » Овощи и фрукты » Деревья и фрукты

Яблоки созревают зимой
Для нашей зоны это "Кальвиль снежный", "Ренет Симиренко", "Голден Делишес", "Джонатан", "Айдаред", "Зимнее лимонное" и другие сорта. Что нужно сделать,чтобы по возможности их дольше сохранить? Нельзя дожидаться того, чтобы они начали опадать с дерева, а сразу, при наступлении съемной спелости, их надо аккуратно, не ударяя ни обо что, снять с веток и рассортировать по размерам: чем плоды крупнее, тем они раньше склонны созревать, сильнее дышат, больше выделяют веществ, воздействующих на другие плоды, ускоряя их созревание. А этого допускать нельзя.
Отделив поврежденные яблоки, все отобранные здоровые укладывают в неглубокие ящики или картонные коробки, переслоив их тонкой древесной стружкой,бумагой, соломой. Можно укладывать и без вских материалов, но слоев в 4-5 яблок, не больше. "Антоновка", "Ренет Симиренко" хорошо храняться, когда каждоеяблоко обернуто в промасленную бумагу.
Лучше всего, конечно, ящики с яблоками сразу же в день съема занести в хранилище, погреб и тут же охладить до 5-8 градусов тепла.
Дольше всего плоды храняться и не утачивают своих качеств при -0,5-+2 град. и влажности не ниже 85%, а лучше при 90-92 %. В хранилище обязательно должны быть термометры - сухой и смоченный, чтобы можно было точно определить точку росы и при проветривании не допускать выпадения капельножидкой влаги.
Категория: Деревья и фрукты | Добавил: Дельфин (21.02.2011)
Просмотров: 1331 | Теги: хранение яблок, яблоки | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Copyright MyCorp © 2021
Сделать бесплатный сайт с uCoz