Им кажется,что тем самым они смогут повысить урожай. Поливы и подкормки, безусловно,полезны,но не грех вспомнить о такой важнй процедуре, как первое окучивание картофеля. его придумали китайцы,чья "огородная цивиизация" насчитывает сотни лет и пользуется аслуженным вниманием в мире. Излишней влагой вы только избалуете посадки. Неумереннй (из-за напрасных страхов) полив стимулирут тягу корней кверху, в то время как благовоспитанному растению подобает "углубиться" в поиске водных резервов. И если вы потом уменьшите количество и объем полива - овощи отреагируют очень болезненно. И снова обращаемся к опыту прошлого: "Полезно при окучивании ботву нагибать к югу и засыпать взятою поле землей, так чтобы земля представляла собою бугорок 1 вершка на полтора (1 вершок - 4 см), а из-под нее на полвершка виднелись бы верхушки ботвы". Так советует один из авторитетов российского картофелеводства А. Кейер.