Многие интерисуются, сколько надо змли занять под овощные культуры, чтобы в достатке обеспечить ими семью из четырех человек.
Достаточно двух соток. Под капусту белокочанную можно занять 30кв.м и 20в.м под другие виды капусты. Помидоры можно разместить на 35 к.м, огурцы на 25 кв.м, морковь, свеклу на 12 кв.м, лук на 10 кв.м, кабачки,тыкву, баклажаны на 12 кв.м, сладкий перец на 10, салат, редис, шпинат и другие зерновые культуры на 15 кв.м, а остальную площадь можно отвести под бобовые культуры (фасоль, бобы, горох и др.)
Если же в распоряжении овощевода-любителя 3 сотки и на них надо еще разместить и картофль, то под ранний и поздний картофель отводят третью часть площади.
Чтобы не допустить истощения почви сберечь урожай от вредителей и болезней, места посадки меняют ежегодно. Для рацинального использования земли с одного участка получают два урожая в год. После раннего картофеля выращвают редис, редьку и многие зеленые культуры.
|